Vilket härligt väder det är idag också
här bakas det glödhoppor för fulla muggar
GOTT  GOTT
 



Glödhoppor
1 liter fil
1 kkp socker
1 msk bikarbotan
lite salt
rågsikt
blanda allt och grädda i stekpanna på spisen
Lätt som en plätt!



Ett tips lyssna på denna låt

Sommarplågan nummer ett eller?

Du säger du älskar mig by Supermarkets Feat. Medina & Anders Bagge
http://www.youtube.com/watch?v=x_R7tZPe_0s

Den har gått många gånger nu medans jag bakat

Just nu sprider det sig en underbar doft här i köket
gissa av vad??
Jo...
nybakade bullar


Tvättmaskinen går för fullt, dax för byte av sängkläder.
Ute skiner solen för fullt och det är riktigt varmt
Sniffo njuter ute i sin bur.
Ska gå ut bara bullarna är färdiggräddade,se om man kan kratta lite smått eller rensa bort lite gamla löv på uteplatsen och plocka fram lite stolar.

kanske dyker det upp några bullsugna människor åxå idag :))

Ha en fin dag!

Just nu tycker jag att överrallt jag vänder mig så ser jag en MASSA godsaker...
sånt som jag älskar och som kallas fikabröd :))
Det "bara" dyker upp liksom
  hur många härliga,söta,goda,ljuvliga,smarriga, vackra recept som helst hittar jag på bloggen och i tidningar
Cupcakes med underbar frosting på, bullar, cokkies med vit choklad
rulltårtor med smaskig fyllning mm..mm.mm.
och inte nog med det så dök det bara upp ett helt underbart smaskigt recept här på bloggen 
center kladdkaka, med vispgrädde och jordgubbar....
Varför just nu??
När man kämpar och kämpar mot allt vad godsaker heter.
JOBBIGT
JAAAAA....
Det gäller att vara ståndaktig
men blääää vad tråkigt det är!

 
 

Förresten
receptet på centerkladdkakan hittar ni här, ifall ni blev sugen!

Trots att det är fredag känner jag mig som lilla My här ovan!

Sol och 13 grader varmt varvat med rejäla regnskurar, ja så var vädret hos oss idag på eftermiddagen.
Ska visst bli regn och blåst i morgon, bra så snön försvinner.

Här hemma har det blivit bakning på kvällskvisten
Jag hade lite gamla bananer hemma så det blev en banankaka
tips och recept kommer från kära Cecce
jag lade till hackad mörkchoklad och hackade valnötter
Saftig,fluffig och god blev den.


Jadå har halva jobbveckan gått,helt makalöst!
Tidig morgon i morgon så det är snart dax att avsluta kvällen och gå isäng!

Tidig morgon på jobbet med några fina goa barn!


Men vilket blåsväder alltså,helt sjukt vad det tar i!

Här hemma har det inte hänt så mycket idag, kollat på några avsnitt ur Lost
och så har jag bakat en jättegod äppelpaj
med havregryn,coccos,råsocker,lite sirap och äpplen förståss

Smaskens
Smaskens!

Och vet ni....I morgon är det..

Kolla vilka kanonsöta formar!

Denna MÅSTE ni smaka ni som inte redan gjort det
Och vad tycker ni som redan har smakat den???
Så himla god!!
Tycker jag

Skön lång snabb promenad med min bästa vän Dixon....
Jag har bakat semmel bullar som ska avnjutas senare idag (en dag för sent...men...)


Dessa bullar är bakade efter detta recept, som ni märker så är de lite sundare än vanliga semlor
men jäkligt goda minsannn

Sunda goda semlor
4 dl youghurt, osötad
0,5 dl rapsolja
50 gr jäst
2 ägg
1 dl sötningsmedel
1 tsk stötta kardemumma kärnor
0,5 tsk hjorthornssalt
9 dl siktat dinkelmjöl
4 msk pulvriserat psylliumfröskal ( kan man hoppa över;men brödet blir saftigare)

Gör såhär:
Sätt ugnen på 250 grader
1.Värm youghurt och olja till 37 grader, smula ner jästen
2. Häll ner de andra ingredienserna och blanda till en smidig deg. vila i 5 min
3. Dela degen till 12 bullar,   jäs väl på plåten ca:1 tim.
Grädda mitt i ugnen ca:10 min.Låt kallna.
Fyll med grädde och mandelmassa som vanliga semlor

Har även pysslat med detta på morgonen
Mössor


Nu ska jag bara rasta Dixon så drar jag på jobbet sedan

Ha en fin dag!!!

Säjer bara Åhhhhh...Ahhhh   eller hur cattis :))

Fick tips på detta underbart goda snacks inne hos Hanna Graaf
testade det ikväll och det var helt otroligt gott.

Lägg allt i en form
Mosa först avocado lägg underst
fyll sedan på med creme fraiche
sedan salsa
riven ost
och sist en massa hackad purjolök.
Häll uppe en påse tacos chips i en skål bredvid
gröp upp fyllningen med chipsen och stoppa i munnen och....
NJUT..

Först ut

Marabou Mango där vi blandat söta och ljuvliga mangofruktbitar med Marabou mjölkchoklad
Någon som testat?
Under 2011 kommer Marabou att lansera 3 olika choklader med exotiska smaker

Ger dig mättnad som om du ätit en måltid fylld med kalorier och kolhydrater men tack vare att nudlarna enbart består av fibrer så hålls kaloriinnehållet till ett minimum (ca 10 kcal per paket). Mirakelnudlarna bidrar även till bättre hälsa genom att rensa kroppen från toxiner/gifter i samband med att nudlarna passerar tarmarna

• Tillverkas av naturliga vattenlösliga fibrer. Innehåller varken fett, socker eller stärkelse - därav det låga kaloriinnehållet.

Priset är 29 kronor och du kan beställa dem här
Perfekt om man äter LCHF eller GI kost

• 300 g Quorn Filéer
• 3 msk honung
• 3 vitlöksklyftor, finhackade
• 2 msk olivolja
• 2 röda paprikor
• 1 rödlök
• 250 g cocktailtomater

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Pensla filéerna med honung.
3. Skär paprika och rödlök i bitar och lägg dem tillsammans med cocktailtomaterna i en ugnsfast form och häll på olivolja.
4. Salta och peppra.
5. Stek i ugn ca 20 minuter

Godkväll
Har nyss käkat lite mat, vad ser ni här ovanför(underbart gott)  till detta åt jag heldinkel

Ett mycket bra alternativ till ris


Härligt med fredag igen :)
En bra dag på jobbet vi kollade på den nya Shrekfilmen och åt popcorn på fritids.
Snälla Annica har klippt håret på mig ikväll efter jobbet, gud så behövligt!!!

Jag har vinkat och kramat av Evvan och Dadde som sticker till London 1 månad nu
Lyckliga dom som få gå på "pundarn"(allt kostar para 1 pound) och på ljuvliga Primark
Jag längtar verkligen tillbaka dit, blir nog absolut en resa i sommar.

Nu ska vi kolla på några avsnitt Lost innan Lets Dance börjar

Hade nästan glömt bort att det kunde snöa igen, så det blev en smärre chock när det började snöa rejält idag usch usch!

Började tidigt i morse så jag var hemma ihygglig tid idag
har hunnit dammsuga och tvätta och gjort några mössor

Har börjat mitt nyttigare liv denna vecka
No no no kolhydrater
Maten idag blev vegetariska bitar a´la kyckling från Hälsans kök,
röd/grön/gul paprika, creme fraich pesto och några skivor halloumi
tomatskivor med flingsalt på




Tyckte bitarna var lite svampiga, men helt okey med lite annat gott till.


Däremot testade jag dessa quorn strimlor igår och de var fantastiskt goda.

Svårt att få bort det förbaskade sötsuget, men men det gäller att hålla ut!
Och ni....
hahiho.... i morgon är det fredag!!!! Love it

 

Oförskämt god är den......



Idag på jobbet bjöd jag på en chokladkola tårta med ett tjockt överdrag av chokladkola smet.
jag kallar den för farmorskakan(firade att jag blivit farmor)
Reseptet hittade jag här inne hos cecce(där hittar man en massa goda och bra recept)

Detta har vi alldeles nyss festat på till en Irishcoffe
Bilden har jag lånat av Cattisen.

Det här är livet det!!!!




Punch bulle och saffransbulle med vanilj och mandel...

* ungsform i stengods 69:- från Clas Ohlson *

OBH Nordicas
stekpannor Eco Kitchen är en glad kollektion pannor i olika färger som lpiggar upp vilket kök som helst!
Den har en helt ny, keramisk beläggning gjord enbart på naturmaterial. Den är mycket reptålig vilket gör att den håller längre än alla andra beläggningar på marknaden.
Dessutom tål den högre värme (450°C) än de vanliga teflonpannorna.